Patisserie Mendel

Das Süße zum richtigen Zeitpunkt

Über Uns

"Schon als Kind mischte ich  alles zusammen, was die elterliche Speisekammer hergab 

und lies mich von den Ergebnissen überraschen."


Einblicke in die Berufliche Laufbahn von Theresa Mendel:
Ausbildung im Café Frisch, Heidelberg
Gesellenjahre:
Blum Coffee Bar, Mannheim
Real Patisserie, Brighton, England 
Chocolaterie-das Beste zum Schluss, Dilsberg 
 SRH Cube, Heidelberg (Backstubenleitung)
Erwerb des Meistertitels
SRH Cube, Heidelberg (Konditormeisterin)
Sugardough, Brighton, England