Über Uns
"Schon als Kind mischte ich alles zusammen, was die elterliche Speisekammer hergab und lies mich von den Ergebnissen überraschen."
Einblicke in die Berufliche Laufbahn von Theresa Mendel:
Ausbildung im Café Frisch, Heidelberg
Gesellenjahre:
Blum Coffee Bar, Mannheim
Real Patisserie, Brighton, England
Chocolaterie-das Beste zum Schluss, Dilsberg
SRH Cube, Heidelberg (Backstubenleitung)
Erwerb des Meistertitels
SRH Cube, Heidelberg (Konditormeisterin)
Sugardough, Brighton, England