Patisserie Mendel

Das Süße zum richtigen Zeitpunkt

Über Uns

"Schon als Kind mischte ich alles zusammen, was die elterliche Speisekammer hergab und lies mich von den Ergebnissen überraschen."


Einblicke in die Berufliche Laufbahn von Theresa Mendel:
Ausbildung im Café Frisch, Heidelberg

Gesellenjahre:
Blum Coffee Bar, Mannheim
Real Patisserie, Brighton, England 
Chocolaterie-das Beste zum Schluss, Dilsberg 
SRH Cube, Heidelberg (Backstubenleitung)

Erwerb des Meistertitels
SRH Cube, Heidelberg (Konditormeisterin)
Sugardough, Brighton, England